Контроллер MCC-100, MIKSTER (Польша)

Микропроцессорный регулятор MCC-100 служит для автоматического управления и контроля технологических процессов в коптильной камере, а также для управления вспомогательным оборудованием (дымогенератор, катализатор, холодильная машина и т.п.).

Выполняемые микропроцессорным регулятором MCC-100 задачи:

— контроль и регулирование температуры внутри коптильной камеры (диапазон от 0°C до 200°C)
— контроль и регулировка прироста температуры в функции времени (технология копчения рыбы), диапазон от 0°C до 9,9°C в минуту
— контроль и регулировка прироста температуры в функции «батона»
— контроль температуры «батона» (диапазон от 0°C до 200°C)
— контроль и регулировка влажности в диапазоне от 0 до 99%
— контроль температуры дыма (диапазон от 0°C до 999°C)(выборочно)
— управление исполнительным оборудованием (контакторы, электровентиля и т.п.)
— анализ и сигнализация аварийных состояний
— цифровая регистрация технологического процесса
— автоматическое осуществление работы коптильной камеры и дополнительного оборудования по запрограммированному технологическому процессу.