Камера термодымовая КТД (Россия)
В наличии.
Отправьте заявку на оборудование и получите выгодное предложение.
Запросить цену- Описание товара
- Технические характеристики
Термодымовое оборудование для мяса КТД
Камера термодымовая электрическая предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбопродуктов и птицы. Исполнение: нерж. сталь, комбинир. Возможно исполнение сборно-разборных термокамер. Может комплектоваться мойкой и холод. агрегатом. Температура внутри камеры 40 — 130 С. Влажность в камере до 80%.
- Полуавтоматический режим работы
- Влажность в камере при температуре 90 °С: не менее 80%
- Количество рам в комплекте: 2 шт.
- Количество коптильных стержней: 50 (в комплект не входят)
- Присоединительные размеры для подвода воды: труб.12″
- Варианты исполнений: черная сталь, нерж.сталь, комбинированный
- Возможно исполнение сборно-разборных термокамер
- Может комплектоваться мойкой и холодильным агрегатом
Параметры | МОДЕЛЬ | |||||||
КТД-50 | КТД-100 | КТД-250 | КТД-300 | КТД-500 | КТД-600 | КТД-750 | КТД-1000 | |
Габаритные размеры в мм | ||||||||
высота | 1950 | 2200 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 | 2650 |
ширина | 850 | 1345 | 1760 | 1900 | 1760 | 1900 | 1800 | 1800 |
ширина с х/а | 850 | 1345 | 1760 | 1900 | 2360 | 2500 | 2360 | 2360 |
длина | 900 | 1130 | 1490 | 1630 | 2780 | 3060 | 4200 | 5560 |
длина с х/а | 1300 | 1550 | 2100 | 2300 | 2780 | 3060 | 4200 | 5560 |
Загрузка камеры кг. | 50 | 100 | 250 | 300 | 500 | 600 | 750 | 1000 |
Температура в камере, С | 40-125 | 40-125 | 40-125 | 40-125 | 40-125 | 40-125 | 40-125 | 40-125 |
Температура в камере с холод. агрегатом | 18-125 | 18-125 | 18-125 | 18-125 | 18-125 | 18-125 | 18-125 | 18-125 |
Напряжение, В | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Частота, Гц | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
Масса, кг, не более | 300 | 450 | 1000 | 1100 | 1800 | 1900 | 2400 | 2900 |
Масса с х/а, кг, не более | 320 | 500 | 1100 | 1200 | 1900 | 2000 | 2500 | 3000 |
Потреб. мощн. кВт | 6,1 | 14,5 | 23,6 | 23,6 | 45 | 45 | 61 | 81 |
В состав входят: (шт.) | ||||||||
Моноблок | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
Загрузочная рама | — | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | 6 | 8 |
Вешала | по заказу | |||||||
Мойка полуавтомат. | по заказу | |||||||
Холодильный агр. | по заказу |