Обвалочное оборудование для птицы Я6-ФОГ

Машина Я6-ФОГ, предназначена для снятия филе с грудок цыплят, цыплят-бройлеров и кур. Основой машины служит рама, на которой установлен вращающийся ротор с двенадцатью носителями. Каждый носитель оснащен фиксаторами для зажима грудной части за плечевые суставы. Вдоль траектории движения грудки на раме машины установлены прижимной ролик, два дисковых ножа с направляющими, две пары скребков и два фрезообразных валика.